Pre všeobecné vína, napríklad suchú červenú, suchú bielu, ružovú, atď. Kroky na otvorenie fľaše sú nasledujúce:
1. Najskôr si vyčistite fľašu a potom nožom na vývrtke nakreslite kruh pod netesným prsteňom (vyčnievajúca časť kruhu v tvare fľaše), aby ste odrezali tesnenie fľaše. Nezabudnite neotáčať fľašu.
2. Utrite ústa fľaše handričkou alebo papierovou utierkou a potom vložte zvukovú špičku vývrtky zvislo do stredu korku (ak je vŕtačka pokrivená, korok je ľahko stiahnutý), pomaly sa otáčajte v smere hodinových ručičiek, aby sa vŕtala do korku.
3. Držte fľašu ústa s konzolou na jednom konci, vytiahnite druhý koniec vývrtky a vytiahnite korok neustále a jemne.
4. Zastavte sa, keď máte pocit, že korok sa chystá vytiahnuť, držte korok rukou, potriasť alebo jemne otočte a gentlemanom vytiahnite korok.
Pre šumivé vína, ako je napríklad šampanské, je postup na otvorenie fľaše nasledujúci:
1. Držte spodnú časť krku fľaše ľavou rukou, naklonte ústa fľaše smerom von pri 15 stupňoch, odstráňte olovenú tesnenie úst fľaše pravou rukou a pomaly odskrutkujte drôt na zámku rukávu drôtovej sieťoviny.
2. Aby ste zabránili tomu, aby korok odletel v dôsledku tlaku vzduchu, zakryte ho obrúskou a zároveň ju stlačte rukami. Podporujte spodnú časť fľaše druhou rukou, pomaly otáčajte korok. Fľaša na víno je možné udržiavať o niečo nižšie, čo bude stabilnejšie.
3. Ak máte pocit, že korok sa chystá tlačiť do úst fľaše, jednoducho stlačte hlavu korku, aby ste vytvorili medzeru, takže oxid uhličitý vo fľaši môže byť z fľaše uvoľnený, a potom ticho vytiahnite korok. Nerobte príliš veľa hluku.
Čas príspevku: Apr-20-2023